В Кабардино-Балкарской Республике проводятся проверки соблюдения требований законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции

С 27 по 29 числа Управлением Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания совместно с прокуратурой Кабардино-Балкарской Республики, проведены проверки исполнения законодательства об обеспечении качества и безопасности пищевой продукции хозяйствующими субъектами в Прохладненском и Майском районах Республики.

Всего проведено 5 проверочных мероприятий: 2 — на территории Прохладненского района и 3 — Майского района.

Проверки охватили предприятия различных направлений деятельности, в том числе:

—   две убойные площадки;

— две организации, осуществляющие производство и переработку молочной продукции;

—   одно предприятие общественного питания (кафе).

В ходе контрольных мероприятий основными видами нарушений являлись:

— нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в несоблюдении требований к обустройству производственных помещений;

— нарушения «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 12 декабря 2022 года № 862 (отсутствие ВСД на реализуемую продукцию).

По выявленным нарушениям будут приняты меры в рамках действующего законодательства.