Россельхознадзором проведен отбор проб на показатели качества и безопасности животноводческой продукции производителей Республики Северная Осетия-Алания

В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026 г. (пищевого мониторинг) отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания 5 августа были отобраны пробы животноводческой продукции у производителей, осуществляющих деятельность на территории Республики Северная Осетия-Алания. Пробы отобраны для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности и направлены в филиал ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике.

В результате лабораторных исследований в 9 пробах выявлены несоответствия требованиям по показателям качества и безопасности. Так, в 5 образцах проб мясной продукции выявлено в сырьевом составе ДНК свиньи, курицы и сои, при отсутствии с заявленным составом на этикетке, что является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». В 4 пробах молочной продукции выявлено наличие КМАФАнМ и бактерии группы кишечной палочки (БГКП), а это нарушение технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

В целях исключения оборота продукции, несоответствующей ветеринарно-санитарным требованиям должностным лицом отдела государственного ветеринарного контроля и надзора аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы в системе ФГИС компоненте «Меркурий».

Направлены письма всем производителям с требованием принять меры по недопущению нахождения в обороте продукции несоответствующей установленным требованиям и изъятии из оборота указанной продукции. А также, о необходимости установления причины несоответствия продукции, так как выпуск в обращение продукции, несоответствующей установленным требованиям, не допустим и влечет к административной ответственности, предусмотренной КоАП РФ. Соответствующая информация направлена в Управление ветеринарии Республики Северная Осетия-Алания и территориальное управление Роспотребнадзора для принятия мер реагирования в рамках полномочий.

Производителям данной Управлением объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований и принято решение о признании недействительными декларации о соответствии на три наименования молочной продукции.